Fazolový guláš s červenou řepou

Ingredience:

300 g červené řepy
200 g fazolí
několik stroužků česneku
2 cibule
lžíce olivového oleje
sladká mletá paprika
kmín
sůl
mouka
pepř

Postup:

Fazole namočíme přes noc, před vařením vyměníme starou vodu za novou. Fazole vaříme půl hodiny a přihodíme k nim řepu na krájenou na kostky. Přidáme k nim kmín a mletou papriku. Mezitím osmažíme cibuli, kterou přihodíme ke guláši. Až budou fazole s řepou měkké, dokořeníme je a přidáme k nim prolisovaný česnek. Dle potřeby zahustíme a vaříme ještě pět minut.

Guláš s červenou řepou podáváme s chlebem.

Všechny suroviny zakoupíte v našem obchodu.