Uzený losos jako předkrm či lehká večeře

Uzený losos je naprosto ideální volba , když chcete vytvořit kvalitní hodnotný předkrm pro vícechodové menu či chcete mít lehkou večeři doplněnou o zeleninku a skvělý dip.

Poradíme vám nejjednoduchší úpravu uzeného lososa jaká může být.

Podklad na talíř je ideální, hlávkový salát, či římský salát nebo ledový salát. Na něj naložíme plátky lososa a ten přelijeme lehkým dipem.

Na dip potřebujete: čerstvý nebo sušený kopr, samozřejmě že čerstvý bude mnohem lepší. A ten nasekáte najemno a zamícháte do zakysané smetany či bílého smetanového jpgurtu a tím je dip hotov. Talířek můžete ozdobit naříznutým cherry rajčátkem či se velmi hodí kolečka okurky. Můžete přidat měsíček limetky či citrónku pro ty co rádi přerazí pach ryby.

Na konec nakrájíte čerstvou bagetku a to vše servírujete.

Recept pro 1-2strávníky: 100g uzeného lososa z naší nabídky, 1 kelímek bílého jogurtu či zakysané smetany, kopr, bageta.

Naší nabídku uzených lososů naleznete ZDE